古“六大茶山”的命名,傳說與諸葛亮有關(guān)。三國(guó)時(shí)期(公元220——280年),蜀漢丞相諸葛亮走遍了六大茶山,留下很多遺器作紀(jì)念,六大茶山因此而得名。
清乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》記載,“普者,名重于天下,此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也。出普洱所屬六茶山,一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻磚,六曰曼撒(易武),周八百里,入山作茶者數(shù)十萬(wàn)人。”
這“周八百里”不僅指茶山的面積,而且也表明“六大茶山是連成一片的。西面是攸樂茶山,中間是革登、莽枝、倚邦、蠻磚茶山,東面是曼撒茶山。
倚邦茶山位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,貢茶數(shù)量居六大茶山之首,其中以曼松茶味最好。
品質(zhì)特點(diǎn):茶芽細(xì)長(zhǎng),滋味濃厚,香高馥郁,苦澀味輕,回甘爽口。
革登茶山,位于古六大茶山的東北部。
品質(zhì)特點(diǎn):香氣高揚(yáng)、湯水柔和,在香甜茶系當(dāng)中屬于最具有特色的茶品。
攸樂茶山,現(xiàn)今屬景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)所轄區(qū)域。其古茶園為大面積混雜林茶園,海拔1200-1500米之間。
品質(zhì)特點(diǎn):湯水柔和、舌面苦澀度較高,茶性較烈。
莽枝茶山緊連革登茶山和孔明山,面積比倚邦茶山小。
品質(zhì)特點(diǎn):形狀較勻整,條索完整,茶湯入口沖擊感較強(qiáng),苦澀度中上,滋味豐富,回甘生津迅速,水路輕柔細(xì)膩,茶氣足,比較耐泡。
易武茶山位于六大茶山的東部,是古六大茶山中面積最大的茶山。
品質(zhì)特點(diǎn):入口醇和,香氣濃郁,舌面與上顎中后段的香氣感飽滿,優(yōu)質(zhì)茶的甘韻能擴(kuò)及到兩頰。
蠻磚茶山位居古六大茶山中央,沿茶馬古道南來北往的必經(jīng)之地,其古茶園在海拔565-1540米之間都有分布。
品質(zhì)特點(diǎn):茶葉色澤較深、湯色橙黃、口感質(zhì)厚香滑,舌面微苦、回甘強(qiáng)烈、香氣沉郁。
產(chǎn)品檔案
【品名】古六大茶山
【工藝】生茶
【規(guī)格】357g/餅,6餅/套,4套/件
【包裝】雙層棉紙+筍葉+竹籮+外袋
【配料】精選古六大茶山喬木老樹茶菁為原料
【儲(chǔ)藏方式】通風(fēng)、干燥、無異味環(huán)境下適合長(zhǎng)期保存
【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
【生產(chǎn)年份】2018
【零售價(jià)】2400元/套(6餅)
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